Рецепт недорогой диеты
- Хотите рецепт недорогой диеты? Простой, вкусной, полезной, эффективной, да к тому же относительно дешёвой?
- А разве возможно такое сочетание?
- Представьте, да! Предлагаем Вашему вниманию недорогую диету родом из Америки, а проще говоря, картофельную.
- Что за ерунда? Ведь всем известно, что это самый запрещённый продукт для желающих похудеть!
- Возможно, если это жареный картофель фри, впитывающий жиры как губка, его калорийность составляет 400 ккал. Поедая такое блюдо ежедневно, очень скоро действительно можно выглядеть под стать чемпионам по сумо.
- Так толстеют ли от картошки?
- Давайте разберёмся. Заглянув в таблицу калорийности убеждаемся, что не больше, чем от йогурта или булки. Итак, запоминайте:
- в 100 г сваренных в мундире клубнях содержится всего 66 ккал;
- в 100 г отварного и очищенного от кожуры овоща уже 75 ккал;
- наиболее калориен печёный картофель: в 100 г - 130 ккал.
То есть если построить диету на блюдах из отварного картофеля, за 3 дня, по утверждению диетологов, можно скинуть около 2 кг.
- То что диета недорогая сомнений не возникает: на сегодняшний день килограмм картофеля можно приобрести примерно за 10 рублей, а то и того дешевле, но вот какая от неё польза?
- Оказывается, молодой картофель очень полезный продукт. Под тонкой картофельной кожицей содержится 80% всех имеющихся в овоще полезных веществ. Именно поэтому рекомендуется готовить и съедать его неочищенным.
Представьте только, три клубня молодой картошки содержат суточную норму витамина С (аскорбиновой кислоты), незаменимого помощника в поддержке иммунитета и борьбе с простудами. Этот овощ является источником и других витаминов (В1, В6, пантотеновой кислоты), которые играют важную роль в обменных процессах, помогают бороться со стрессами, ускоряют выздоровление и заживление ран. Содержит минералы: магний, калий, натрий, железо. Калий, например, улучшает сердечную деятельность, а также способствует выведению лишней жидкости из организма. В картошке содержатся аминокислоты-какоамины, стабилизирующие кровяное давление, энзимы, способствующие усвоению крахмала, и биофлавоноиды – сильнейшие антиоксиданты, продлевающие молодость.
Считается, что больше всего сохраняется полезных веществ в неочищенном, запеченном в фольге или золе, овоще.
- Как можно составить меню картофельной диеты?
- Вариант 1.
На завтрак разрешается варёное яйцо, хлеб отрубной (45 г), свежевыжатый фруктовый (овощной) сок (200 мл).
В течение дня: отварите 1,5 кг картофеля (с кожурой можно употреблять в пищу только молодые клубни), разделите на четыре порции, ешьте без масла и соли. Запивайте водой без газа или зелёным чаем.
Перед сном: тёплое успокаивающее питьё (ромашковый или мятный чай с ложечкой мёда).
- Вариант 2.
На завтрак хлеб многозерновой (45 г), обезжиренный творог с зеленью (50 г), чашка несладкого кофе.
В течение дня: приготовьте 1,5 кг запечённой в фольге картошки, разделите на 4 порции, ешьте без соли, масла. Запивайте водой или зелёным чаем.
Перед сном: кефир (150 г).
Похожие статьи:
Категория:
- Войдите, чтобы оставлять комментарии